Resep Membuat Malbi Mudah Nikmat


Resep membuat malbi dengan mudah dan nikmat – Sudah pernah dengar Malbi? Ya, masakan olahan daging yang nikmat menurut sebagian orang. Olahan daging super menggiurkan khas Palembang dan Sumatera ini ternyata tidak susah cara membuatnya. Penasaran? Simak resep cara membuat malbi mudah dan nikmat pada postingan kali ini.

Bahan :
1 kg daging kambing
kecap manis
6 siung bawang putih
12 buah bawang meranh (diiris dan digoreng)
1 sdt merica
1/4 butir pala
1 kerat jahe
seujung jari asam
sedikit gula merah
1 sdm mentega
garam secukupnya

Cara Membuatnya:
1. Daging kambing dipotong-potong memanjang
2. Semua bumbu diulek halus
3. Campurkan daging yang telah dipotong-potong, lalu diremas-remas
4. Tambahkan mentega, kecap manis, gula merah dan sedikit air lalu diungkep
5. Dimasak hingga empuk hingga airnya agak kering
6. Terkahir masukkan bawang goreng, diaduk menjadi satu lalu diangkat.

resep membuat malbi kambing

Mudah bukan? Semoga Anda dapat mencoba resep membuat malbi ini di rumah. Sajikan masakan lezat ini untuk keluarga tercinta. Tunggu resep masakan terbaru dai kami yang lainnya ya. šŸ™‚


Resep Membuat Malbi Mudah Nikmat | Rahman | 4.5