Cara Membuat Tahu Berontak Nikmat

Cara Membuat Tahu Berontak NikmatAnda yang mengaku pecinta tahu tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba resep olahan tahu berontak. Dari namanya yang ekstrim ini pastinya membuat anda semakin penasaran apa sih yang dimaksud dengan tahu berontak? Tenang kami akan bagikan informasi tentang tahu berontak ini. Tahu berontak merupakan salah satu olahan makanan yang dibuat dengan bahan utama tahu. Sementara nama berontak sendiri merupakan ungkapan yang sengaja disematkan untuk makanan yang satu ini karena di dalam tahu diberi isi berupa sayuran kemudian tahu dibalut dengan bahan tertentu, sehingga ketika sudah di goreng sayuran yang ada di dalam tahu akan sedikit terlihat memberontak untuk keluar dari dalam tahu. Untuk itulah maka panganan ini disebut sebagai tahu berontak. Kuliner yang satu ini memiliki rasa gurih yang menggoyang lidah. Makanan yang cocok digunakan untuk lauk ataupun camilan ini mudah sekali untuk membuatnya. Untuk anda yang belum tahu resep tahu berontak, silahkan cermati uraian di bawah ini.

Cara Membuat Tahu Berontak

Bahan Utama untuk membuat tahu berontak

  • 2 buah tahu cina
  • 300 gram daging cincang
  • 200 gram tauge
  • 6 lembar daun Kol/ Kubis yang sudah diiris kecil-kecil
  • 4 batang daun bawang yang sudah diiris halus
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa sesuai selera
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Giling untuk membuat tahu berontak

  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • ½ sdt Merica bubuk
  • 4 cm kunyit

Bahan untuk celupan tahu berontak

  • 2 sdm tepung sagu
  • 120 gram tepung beras
  • 160 cc santan kental
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Daun bawang secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa jika perlu

Cara praktis untuk membuat tahu berontak

  1. Resep tahu berontak diawali dengan menyiapkan segala bahan, pastikan semua sudah tersedia. Mulailah dengan memotong tahu menjadi segitiga berukuran sedang. Lubangi bagian tengahnya.
  2. Selanjutnya siapkan wadah untuk mencampurkan isian tahu berontak. Masukkan daun bawang iris, kubis iris, tauge serta bumbu giling yang sudah dihaluskan sebelumnya. Tambahkan pula garam, gula dan jika anda mau dapat ditambahkan sedikit penyedap rasa. Aduk semua bahan hingga bumbu merata.
  3. Siapkan tahu cina, kemudian beri isian berupa bahan-bahan yang sudah dicampur menjadi satu tadi secukupnya saja. Lakukan pada semua tahu. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
  4. Siapkan tempat lain untuk meracik bahan celupan tahu. Masukkan semua bahan celup ke dalam wadah kemudian aduk hingga merata.
  5. Siapkan wajan dan panaskanlah minyak goreng. Setelah panas, ambil tahu kemudian celupkan pada bahan celupan kemudian masukkan pada minyak panas. Goreng hingga warnanya kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.

Tidak sulit bukan resep tahu berontak yang kami bagikan ini. Tahu berontak sangat cocok dinikmati ketika masih hangat dengan ditemani saus atau sambal. Selamat mencoba resep yang kami sajikan ini.

Incoming search terms:

  • resep tahu gak sih
  • cara membuat tahu gak sih
  • cara membuat saus tahu brontak padang
  • resep tahu brontak padang
  • resep membuat tahu berontak padang
  • reep tahu ga sih
  • cara bikin tahu gak sih
  • cara membuat tahu ga sih
  • cara membuat tahu brontak khas padang
  • cara buat tahu gak sih
loading...
Cara Membuat Tahu Berontak Nikmat | Rahman | 4.5
loading...