Cara Membuat Cilung Isi Keju

Cara Membuat Cilung Isi KejuCilung menjadi salah satu makanan ringan yang memiliki rasa yang lezat. Makanan yang memiliki bahan utama tepung sagu ini memang sering disama-samakan dengan cilok. Padahal keduanya sangat berbeda baik dari segi rasa maupun bentuk fisiknya. Nah cilung isi keju menjadi salah camilan yang dapat kami rekomendasikan untuk anda, karena panganan yang satu ini bisa dinikmati setiap saat pada acara apapun. Anda juga dapat membawanya untuk pergi piknik atau berlibur ke suatu tempat sebagai bekal yang cukup membuat kenyang perut anda. Nah untuk membuat cilung isi keju ini mudah sekali. Ikuti saja cara membuat cilung isi kejuyang lezat ini sesuai dengan saran kami di bawah ini, mari simak bersama.

Resep Membuat Cilung Isi Keju

Bahan utama untuk membuat cilung isi keju

  • Tepung sagu 950 gram
  • Air mineral 2 liter
  • Telur ayam 10 butir
  • Penyedap rasa ½ sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya
  • Kacang kedelai 250 gram
  • Cabe keriting merah 5 buah
  • Keju bubuk 25 gram
  • Keju cheddar yang sudah diparut 170 gram

Cara membuat cilung isi keju

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah siapkan kacang kedelai dan cabe yang sudah dicuci. Sangrai hingga agak kering kemudian haluskan bersama dengan bawang putih. Disarankan anda menggunakan blender dan sejenisnya karena tekstur kacang kedelai yang cukup keras.
  2. Setelah halus, masukkan dalam wadah kemudian tambahkan keju bubuk dan campurkan hingga benar-benar merata.
  3. Ambil panci dan masukkan tepung terigu 100 gram beserta air mineral sebanyak 750 ml. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah adonan mulai mengental, angkat kemudian sisihkan terlebih dahulu.
  4. Ambil wadah lain untuk membuat kulit cilung. Caranya dengan mencampurkan air dan tepung sagu yang tersisa, kemudian campurkan adonan ini dengan adonan tepung sagu yang tadi sudah direbus.
  5. Tambahkan pula telur yang sudah dikocok, penyedap rasa, dan juga garam secukupnya. Aduk kembali adonan hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  6. Selanjutnya, panaskan wajan dengan minyak sedikit saja. Usahakan menggunakan wajan yang anti lengket. Masukkan adonan ke dalam minyak yang sudah panas dengan menggunakan sendok sayur.
  7. Setelah matang, angkat kemudian anda dapat menaburi bagian atasnya dengan keju cheddar yang sudah diparut sebelumnya.
  8. Siapkan tusuk sate dan posisikan tusuk sate di bagian tepi cilung, lalu gulung. Selanjutnya siapkan piring saji, letakkan beberapa cilung kemudian taburi dengan bubuk kedelai dan cabai halus dan cilung siap untuk disantap.

Demikian pembahasan kali ini berkaitan cara membuat cilung isi keju yang sangat nikmat. Makanan satu ini memang pas untuk anda jadikan camilan sambil menghabiskan liburan atau waktu luang yang anda miliki. Selamat mencoba resep yang kami bagikan ini.

Deskripsi: cara membuat cilung isi keju memang cukup panjang prosesnya. Namun cara yang kami sajikan ini sangat mudah untuk dipraktekkan dan dijamin rasa yang dihasilkan akan memuaskan.

Incoming search terms:

  • cara membuat cilung
  • resep cilung
  • cilung
  • resep membuat cilung
  • cara buat cilung
  • cilung isi mie
  • deskripsi cilung
loading...
Cara Membuat Cilung Isi Keju | Rahman | 4.5
loading...