Resep Nugget Jamur Rumahan yang Enak da Gurih


Resep Nugget Jamur Rumahan yang Enak da GurihNuget tentunya sudah bukan makanan yang asing lagi bagi anda. Banyak sekali supermarket ataupun toko-toko yang menyediakan berbagai jenis nugget. Nuget biasanya terbuat dari daging, baik itu daging ayam ataupun sapi. Nuget daging ayam dan nuget daging sapi merupakan nuget yang sangat sering untuk ditemui. Sebenarnya anda bisa membuat berbagai jenis nuget dengan berbagai resep nuget yang sesuai. Salah satu jenis nuget yang bisa anda buat sendiri dirumah dan tidak anda temukan diwarung-warung atau supermarket adalah nugget jamur. Resep nugget jamur bisa anda temukan dengan mudah dan dengan bahan yang sangat mudah untuk dicari.

Cara Membuat Nugget Jamur

Bahan untuk Resep nugget jamur

  • 1 kg jamur tiram
  • ½ kg ayam (cincang-cincang hingga halus)
  • 8 butir telur ayam
  • 1 kg tepung terigu
  • 2 keju kraft kecil
  • Tepung panir
  • 8 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah (haluskan)
  • Merica bubuk secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Margarin secukupnya

Cara memasak nugget jamur :

  1. Resep nugget jamur bisa anda lakukan dengan sangat mudah. Pertama-tama yang harus anda lakukan adalah bersihkan jamur tiram dengan mencucinya menggunakan air bersih. Bersihkan jamur dari kotoran yang menempel dengan air yang mengalir.
  2. Rebus jamur tiram yang sudah dibersihkan didalam air rebus selama kurang lebih 15 menit.
  3. Angkat dan tiriskan jamur tiram yang sudah direndam. Peras jamur tiram hingga kandungan air dalam jamur hilang lalu tiriskan.
  4. Selama menunggu jamur yang direbus, anda bisa membuat bumbu yang dihaluskan terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam dan gula hingga halus.
  5. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga berbau harum. Masukkan ayam yang sudah dicincang tadi hingga harum dan empuk.
  6. Sisihkan tumisan tersebut, lalu langkah berikutnya adalah haluskan jamur tiram dengan menggunakan blender dengan hasil yang kasar. Setelah itu masukkan tumisan bumbu yang disisihkan tadi, 4 butir telur dan juga air secukupnya.
  7. Setelah itu siapkan wadah atau Loyang yang diolesi dengan mentega secukupnya. Masukkan adonan dalam blender tadi kedalam Loyang ditambah dengan parutan keju. Aduk rata adonan tersebut hingga tercampur rata.
  8. Cetak adonan sampai memenuhi Loyang atau wadah tersebut. Kukus adonan hingga 15-20 menit. Setelah itu, angkat Loyang dan dinginkan.
  9. Lepaskan nuget dari wadah atau Loyang. Potong-potong nugget sesuai dengan selera.
  10. Siapkan wadah lagi untuk mengocok telur. Masukkan nuget yang sudah dipotong-potong tadi pada kocokan telur tersebut.
  11. Setelah dimasukkan kedalam wadah telur setelah itu gulingkan pada tepung panir hingga rata.
  12. Goreng nugget pada minyak hangat. Tunggu hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Resep nugget jamur pun sudah selesai dan sudah siap untuk anda sajikan untuk keluarga anda. Tentu cara yang sangat mudah untuk memberikan makanan yang sehat dan juga sangat nikmat untuk keluarga anda. Anda bisa menyajikan makanan ini setiap hari dan tentunya dengan variasi yang sangat berbeda. Selamat mencoba….

Incoming search terms:

  • nuget
Resep Nugget Jamur Rumahan yang Enak da Gurih | Rahman | 4.5