Resep Membuat Macaroni Schotel Kukus


Resep Membuat Macaroni Schotel KukusKetika mendengar kata macaroni schhotel mungkin masih sangat asing di telinga anda. Makanan ini sebenarnya makanan asli dari eropa. Tetapi sudah turun menurun ada di Indonesia. Sejak masa penjajah belanda dulu, makanan ini sudah ada di Indonesia. Untuk rasanya sudah banyak diadaptasi dari rasa khas Indonesia. Biasanya makanan ini dibuat dengan cara di panggang. Tetapi tidak semua orang mempunyai oven atau alat untuk memanggang. Alternative lain anda bisa membuat resep macaroni schotel kukus. Ini lebih mudah dibuat tetapi rasanya tidak kalah dengan macaroni schottel panggang. Mari langsung saja kita ketahui bahan dan cara membuat macaroni schottel kukus ini. anda bisa memulai untuk menyiapkan semua alat dan bahannya terlebih dahulu.

Resep Membuat Macaroni Schottel

Bahan Untuk Membuat Resep Macaroni Schottel Kukus

  • 200 gram keju chedaar, potong dadu menjadi kecil-kecil
  • 500 gram macaroni, rebus dengan air dan ditambahkan 1 sendok makan minyak. Rebus sampai ¾ matang
  • 200 gram keju chedaar, parut untuk bahan taburan
  • 4 buah wortel, cincang halus
  • 400 gram kornet sapi
  • 2 sendok teh kaldu sapi bubuk
  • 2 sendok makan garam
  • 2 sendok teh pala bubuk
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 L susu bubuk full cream
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 10 butir telur ayam, kocok lepas
  • 6 siung bawang putih, cincang
  • 2 buah bawang Bombay, cincang halus
  • 3 sendok makan margarine, untuk menumis

Tahapan Membuat Macaroni Scottel Kukus

  1. Dalam membuat resep macaroni schottel kukus, anda siapkan semua bahan dan alatnya terlebih dahulu.
  2. Panaskan margarine dan tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai tercium bau harum. Tambahkan kornet dan wortel di dalam tumisan tersebut. Jangan lupa untuk diberi bumbu gula pasir, garam, kaldu bubuk. Merica dan pala. Aduk sampai rata dan matang. Setelah itu matikan api, sisihkan.
  3. Campurkan telur ayam dan susu bubuk menjadi satu. Tambahkan semua bahan yang sudah anda tumis tadi. Campur semua bahan menjadi satu dan tercampur dengan rata.
  4. Selanjutnya anda bisa menambahkan potongan keju dan marcorine yang sudah di masak tadi. Masukan semua bahan ke dalam wadah anti panas yang sudah diberi lapisan kertas aluminum.
  5. Kukus macaroni shottel kurang lebih selama 30 menit. Jika sudah matang, taburi bagian atas dengan keju yang sudah di parut.

Cara membuatnya cukup mudah bukan. Bahan yang digunakan juga tidak begitu sulit untuk didapatkan. Yang paling penting pada saat merebus macaroninya tak perlu terlalu matang, karena akan terlalu lembek. Cukup setengah atau ¾ matang saja, karena nantinya macaroni akan di kukus lagi. Anda bisa memakannya dengan ditambahkan saus sambal. Makan macaroni schottel ini selagi masih hangat, supaya rasa keju masih terasa dan tidak keras di bagian dalamnya. Sekian resep macaroni schottel kukus. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • macaroni schotel kukus
  • makaroni schotel kukus
  • cara cara buat makaroni schotel kukus

Resep Membuat Macaroni Schotel Kukus | Rahman | 4.5