Resep Cara Membuat Sushi Ala Jepang Mudah dan Praktis

Resep Cara Membuat Sushi Ala Jepang Mudah dan PraktisIngin makan sushi ala Jepang? Yuk belajar cara membuat sushi disini. Sushi merupakan salah satu jenis makanan tradisional Jepang yang sangat populer dan telah menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Makanan berbahan dasar beras ini memang memiliki rasa yang khas karena dibuat dengan campuran khusus sehingga membuatnya menjadi banyak diminati orang.

Cara Membuat Sushi Ala Jepang

Berbicara mengenai sushi, makanan yang satu ini memang cukup mudah dijumpai di beberapa tempat, khususnya di restoran ataupun kedai Jepang. Untuk menikmati seporsi sushi memang tidak akan membuat saku anda langsung tekor. Namun jika anda merasa ketagihan dan sangat menyukainya, tentu akan sangat berpengaruh pada uang anda karena sushi dijual dengan harga yang cukup mahal. Nah daripada harus mengeluarkan banyak uang untuk membeli sushi, lebih baik anda membuatnya sendiri di rumah. Caranya cukup mudah. Langsung saja, berikut resep dan cara membuat sushi ala Jepang untuk anda.

Bahan Untuk Membuat Sushi

Bahan Utama :

  •    Beras koshihikari 500 g
  •    Ikan salmon segar 150 g, potong-potong kecil
  •    Air dingin 800 ml
  •    Cuka beras 100 ml
  •    Gula kastor 1 ½ sdm
  •    1 Buah alpukat, iris tipis atau cincang
  •    Nori secukupnya
  •    Garam secukupnya

Bahan Pelengkap :

  •    Pasta wasabi
  •    Saus kedelai
  •    Acer jahe

Cara Membuat Sushi Ala Jepang

  1. Pertama-tama, cuci beras dengan air dingin hingga bersih
  2. Kemudian masukkan beras ke dalam panci, tambahkan air secukupnya, tutup panci lalu masak beras diatas api besar hingga mendidih.
  3. Setelah itu, kecilkan api lalu biarkan selama kurang lebih 12 menit sampai air terserap. Angkat lalu sisihkan. Biarkan dan tutupi selama 10 menit.
  4. Kemudian campurkan cuka dengan garam dan gula dalam sebuah wadah kecil.
  5. Masukkan nasi ke dalam mangkuk kaca yang besar, lalu aduk-aduk nasi menggunakan pengaduk yang terbuat dari kayu. Masukkan campuran cuka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata. Biarkan beberapa menit hingga nasi mendingin
  6. Siapkan alas susi lalu letakkan di atas talenan yang lebar. Letakkan juga lembaran nori diatasnya. Setelah itu, nasi diletakkan secukupnya dan secara merata di atas nori dan sisakan sekitar 3 cm di sisi-sisinya. Anda bisa menggunakan sarung tangan plastik agar nasi tidak lengket.
  7. Masukkan irisan salmon dan juga alpukat di bagian tengah nasi dan tahan sambil anda menggulung alasnya. Lakukan seperti itu pada semua bahan yang tersisa
  8. Siapkan pisau tajam, lalu potong sushi yang telah digulung setebal 1,5 cm. tata dalam piring saji lalu hidangkan bersama bahan pelengkap.
  9. Nah anda telah berhasil membuat sushi ala Jepang

Bagaimana? Mudah bukan cara membuat sushi ala jepang ini. anda bisa menambahkan porsi bahan pembuatan sushi ini jika anda ingin menyajikannya dan menikmatinya bersama-sama dengan keluarga besar anda. selamat mencoba

Incoming search terms:

  • cara membuat susi
Resep Cara Membuat Sushi Ala Jepang Mudah dan Praktis | Rahman | 4.5