Resep Cara Membuat Seblak Kering Pedas Gurih


Resep Cara Membuat Seblak Kering Pedas GurihSeblak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia khas Sunda. Terkenal dengan cita rasa pedas gurihnya yang khas, membuat banyak orang ketagihan dan selalu ingin menikmati jajanan berbahan dasar kerupuk ini. Seperti yang kita ketahui, oleh masyarakat sunda, seblak disajikan dengan dua cara, yaitu seblak basah dan seblak kering. Meskipun namanya hampir sama namun resep membuat seblak kering sangat jauh berbeda dengan seblak basah. Meski demikian, cita rasa yang dihadirkan sudah pasti sama enaknya, terutama untuk anda pecinta kuliner bercita rasa pedas.

Jajanan ringan seblak kering ini dapat dinikmati kapan saja dan dimana saja. Rasanya yang pedas dan guruh sangat cocok untuk dijadikan sajian keluarga. Dan saat ini seblak kering telah dijual di berbagai tempat perbelanjaan, pusat oleh-oleh maupun pedagang pinggir jalan. Meski demikian, anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah, bahan-bahannya yang sederhana, cara membuatnya yang mudah, serta lebih terjamin kebersihannya. Ingin segera membuat seblak kering khas bandung untuk keluarga tercinta di rumah?? Berikut resep membuat seblak kering khas bandung selengkapnya.

Cara Membuat Seblak Kering Pedas Gurih

Bahan-Bahan untuk Membuat Seblak Kering

  • 2 ons kerupuk bawang
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 buah cabe merah
  • 1 cm kencur
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat Seblak Kering Pedas Manis Khas Bandung

  1. Langkah pertama yang harus anda siapkan adalah menghaluskan bumbu-bumbu, yang antara lain bawang putih, bawang merah, cabe, dan kencur, tumbuk hingga halus.
  2. Setelah bumbu halus siap, panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
  3. Masukkan kerupuk bawang merah ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga kerupuk mengembang, gunakan api sedang agar kerupuk tidak gosong.
  4. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
  5. Aduk hingga bumbu merata, dan angkat.
  6. Agar tahan lama, tetap kering dan enak, simpan seblak kering di toples atau tempat yang kedap.
  7. Seblak kering dapat anda nikmat kapanpun bersama keluarga tercinta.

Bagaimana? Sangat mudah bukan?? Cara membuat seblak kering memang lebih mudah dibandingkan dengan proses pembuatan seblak basah, dan untuk mendapatkan cita rasa yang diinginkan, yang perlu anda perhatikan adalah proses penggorengan seblak, karena hal tersebut yang menentukan enak tidaknya seblak kering yang anda buat. Jadi pastikan minyak yang anda gunakan telah panas dengan besar api yang sedang. Demikianlah resep membuat seblak kering yang dapat anda jadikan sebagai bahan referensi untuk membuat seblak kering khas bandung yang pedas dan gurih di rumah. Terima kasih telah berkunjung, semoga dapat membantu anda dalam memanjakan lidah keluarga tercinta…

Incoming search terms:

  • cara membuat seblak kering
  • cara membuat seblak garing
  • seblak kering
  • cara membuat seblak kerupuk kering
  • cara membuat seblak untuk dijual
  • seblak kering bandung
  • Resep membuat seblak kering
  • cara buat seblak kering
  • bumbu seblak kering
  • seblak garing
Resep Cara Membuat Seblak Kering Pedas Gurih | Rahman | 4.5