Cara Membuat Takoyaki Jepang Sedap Gurih

Cara Membuat Takoyaki Jepang Sedap GurihSalah satu makanan khas Jepang yang terkenal hingga di berbagai dunia termasuk Indonesia adalah Takoyaki. Makanan khas Jepang yang lezat dan nikmat ini berasal dari daerah Kansai. Bentuknya yang kecil dan mirip dengan bola pingping ini terlihat sangat menggemaskan dan menggiurkan. Makanan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang kemudian di dalamnya di isi dengan potongan kecil gurita.di Indonesia biasanya menu lezat ini terdapat pada acara atau event event pada pusat perbelanjaan dan juga pusat pameran. Selain itu ada juga resto yang menyajikan masakan atau menu sajian khusus Ala Jepang. Di kota Yogyakarta telah banyak pedagang kecil yang menjual takoyaki dengan gerobak khas jepang yang di letakkan pada berbagai tempat di pinggir jalan. Bagi anda yang ingin tahu bagaimana resep takoyaki jepang maka anda dapat menyimak informasi di bawah ini.

Resep Takoyaki Jepang

Bahan Utama Pada Resep Takoyaki Jepang :

  • Tepung terigu 250 gram
  • Kuning telur 4 butir
  • Telur ayam 2 butir
  • Kaldu cair 700 ml
  • Baking powder 1 sendok teh
  • Cumi kupas 200 gram – di kukus lalu di potong dadu
  • Daun bawang 2 batang – di cincang
  • Saus bulldog 200 ml – saus siap saji
  • Mayones 100 ml
  • Katsu busyi
  • Minyak goreng
  • Garam

Tutorial Cara Membuat Takoyaki Jepang :

  1. Campurkan telur dengan kuning telur kemudian di kocok hingga merata.
  2. Tuangkan kaldu cair ke dalam kocokan telur sambil di aduk secara sedikit demi sedikit.
  3. Campurkan bahan tepung terigu dan baking powder kemudian tambahkan garam lalu aduk hingga merata.
  4. Masukkan bahan tepung ke dalam adonan kaldu kemudian di aduk hingga merata dan hingga adonan menjadi kental.
  5. Panaskan cetakkan untuk takoyaki kemudian di olesi dengan menggunakan sedikit minyak.
  6. Tuangkan adonan sebanyak ½ cetakan.
  7. Masukkan potongan cumi dan tambahkan dengan daun bawang.
  8. Tuangkan sisa adonan di atasnya hingga isian takoyaki tertutup kemudian cetakan di tutup.
  9. Masak adonan takoyaki hingga mengembang setelah itu takoyaki dapat di balik dengan menggunakan lidi untuk menjaga bentuk bulat takoyaki. Tunggu hingga adonan matang lalu dapat di angkat.
  10. Letakkan takoyaki pada piring sajian kemudian tambahkan taburan katsu busyi.
  11. Takoyaki dapat di sajikan bersama dengan mayones dan saus bulldog.

Itulah cara pembuatan takoyaki jepang yang sangat mudah dan sederhana. Dengan adanya resep takoyaki jepang di atas tentunya kini anda dapat berkreasi dalam proses pembuatannya. Selain dengan menggunakan potongan gurita atau potongan cumi yang ada pada resep, anda juga dapat menggunakan potongan ayam, sosis, keju, dan lain sebagainya untuk isian takoyaki. Dan di jamin rasanya juga akan tetap khas, nikmat, dan lezat.

Incoming search terms:

  • resep takoyaki sajian sedap
  • cara buat takoyaki sedap
  • takoyaki gurih
  • resep takoyaki renyah&lembut
  • resep takoyaki enak
  • yang membuat adonan takoyaki menjadi asam
  • resep takoyaki
  • membuat tepung takoyaki yang paling enak
  • membuat takoyaki dengan gurih
  • cara membuat takoyaki gurih renyah
Cara Membuat Takoyaki Jepang Sedap Gurih | Rahman | 4.5