Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut Enak Gurih


Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut Enak GurihSerudeng kelapa parut merupakan makanan yang berbahan dasar buah kelapa. Ya,buah kelapa. Tentu anda sangat mengenal dengan buah yang satu ini. Buah ini sering menjadi bahan pelengkap saat membuat masakan. Buah ini biasa diparut untuk diambil santannya. Selain diambil santannya, buah kelapa yang masih muda juga kerap diburu saat udara terik untuk dinikmati air dan dagingnya. Secara umum, masyarakat hanya memanfaatkan buah kelapa sebagai santan dan minuman segar saja. Tapi, tahukah anda bahwa dengan buah ini kita dapat mengolahnya menjadi makanan yang lezat yakni serundeng kelapa. Selain bahannya yang mudah kita jumpai proses pembuatan serundeng kelapa ini juga sangat mudah. Berikut resep membuat serundeng kelapa parutyang gurih dan dapat anda coba dirumah.

Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut

Bahan-bahan yang disiapkan untuk resep membuat serundeng kelapa parut :

  • 1 buah kelapa yang tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda
  • 3 lembar daun salam
  • 2 buah daun jeruk purut, buang tulangnya
  • 2 cm lengkuas
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus untuk serundeng parut :

  • 4 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • ½ sendok teh ketumbar sangrai
  • ¼ sendok teh merica

Cara membuatnya :

Untuk mendapatkan serundeng yang gurih, anda cukup mengikuti resep membuat serundeng kelapa parutdibawah ini :

  1. Kunci rasa gurih terletak pada bahan dasar, yakni buah kelapa. Pilih buah yang sedang tidak terlalu tua atau terlalu muda.
  2. Kupas kulit buah kelapa agar mendapatkan serundeng dengan warna yang cantik. Parut dan tempatkan dalam wadah.
  3. Haluskan bumbu, seperti ketumbar, merica, kunyit, bawang merah dan bawang putih kemudian campurkan bersama parutan kelapa.
  4. Siapkan wajan dan sangrai semua bahan diatas api kecil.
  5. Tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Cicipi hingga rasanya enak dan pas.
  6. Aduk hingga rata dan matang.
  7. Sesudah matang, serundeng diangkat dan siap dihidangkan.

Agar tidak gosong dan matang secara merata, anda perlu mengaduk-aduk serundeng secara terus-menerus. Proses pematangan serundeng ini tidak membutuhkan waktu yang lama bagi anda yang segera ingin menikmatinya. Makanan yang gurih dan lezat ini cocok untuk dijadikan teman makan anda bersama keluarga. Jika anda ingin mendapatkan serundeng kelapa yang berbeda, anda juga dapat mengkombinasikannya dengan bahan pelengkap lain sesuai dengan selera anda dan keluarga. Demikian resep cara membuat serundeng kelapa parut yang gurih dan lezat yang dapat anda coba dirumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati serundeng gurih buatan anda sendiri dirumah.

Incoming search terms:

  • resep serundeng
  • Resep serundeng kelapa
  • cara buat serundeng kelapa
  • cara memasak ayam serundeng kelapa
  • cara membuat kelapa parut gurih
  • warna serundeng yang matang
  • masak serundeng
  • resep masakan srrundenwgl
  • resep membuat serundeng kelapa
  • resep membuat serundeng medan

Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut Enak Gurih | Rahman | 4.5