Cara Membuat Puding Mangga Lembut


Cara Membuat Puding Mangga LembutMenikmati buah mangga segar tentu tak ada bosannya. Tapi jika anda punya mangga yang berlimpah dan bosan dimakan langsung begitu saja, tapi juga bingung dibuat apa, tak ada salahnya anda mencoba membuat kreasi dari mangga. Kali ini akan saya ulas tentang bagaimana membuat puding mangga. Puding mangga merupakan salah satu jenis puding yang sangat disukai sebagai hidangan pencuci mulut. Mendengar namanya saja tentu anda sudahtahu dengan kudapan yang satu ini. Rasanya yang manis dan segar dapat anda rasakan disetiap suapan. Bagi anda yang sedang menjalankan program diet, anda tidak perlu khawatir untuk menikmati sajian puding ini karena puding ini dibuat dari campuran buah segar dan tentu tidak akan mengganggu program diet anda. Puding ini juga baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil atau penderita anemia karena mengandung serat yang tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh. Untuk lebih jelasnya, saya akan berbagi resep puding mangga yang special yang dapat anda praktekkan sendiri di rumah.

Cara Membuat Puding Mangga

Bahan-bahan yang digunakan untuk resep puding mangga :

  • 5 buah mangga matang dan segar
  • 1 bungkus bubuk agar-agar warna putih
  • 100 gram gula pasir
  • 500 ml air
  • ΒΌ sendok teh vanilli/daun pandan wangi
  • Kaleng susu kental manis

Cara membuat puding mangga yang lembut dan special

Setelah bahan untuk resep puding manggaterkumpul, selanjutnya saya akan mengajak anda membuat puding mangga special untuk keluarga anda.

  1. Siapkan buah mangga yang sudah matang dan cuci mangga sampai bersih. Sesudah bersih kupas mangga lalu ambil dagingnya dan potong kecil-kecil.
  2. Masukkan potongan daging mangga yang sudah dipotong ke dalam blender lalu tambahkan air. Blender daging mangga sampai halus agar mendapatkan tekstur puding yang lembut.
  3. Siapkan panci bersih. Masukkan sisa air, agar-agar bubuk, gula pasir, susu, dan vanili/daun pandan.aduk bahan hingga tercampur dengan rata.setelah itu, masukkan buah mangga yang sudah diblender sedikit demi sedikit. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
  4. Aduk-aduk semua bahan dan pasti akan anda menggunakan api kecil. Aduk perlahan hingga puding mendidih.
  5. Setelah mendidih, angkat dan tuangkan ke dalam cetakan yang sudah anda siapkan.
  6. Tunggu dan biarkan puding dingin. Agar lebih segar anda dapat juga memasukkannya ke dalam lemari es.
  7. Setelah dingin, tempatkan di atas piring saji. Untuk mendapatkan tampilan yang lebih menarik anda dapat menambahkan potongan buah mangga diatas puding atau anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai dengan selera anda.
  8. Puding siap dinikmati.

Resep puding mangga ini sangat cocok anda sajikan saat berkumpul bersama keluarga anda. Resep ini juga sangat mudah di buat dan juga praktis cara pembuatannya. Puding mangga juga bisa di sajikan saat bulan Ramadhan untuk disajikan buat cemilan.

Incoming search terms:

  • puding mangga
  • puding lembut
  • puding yang cocok untuk ibu hamil
Cara Membuat Puding Mangga Lembut | Rahman | 4.5